OB欧宝·体育(中国)官方网站这样的“好员工”火锅老板们值得拥有!

日期:2023-11-24 12:48 | 人气:

  疫情三年,餐饮行业动荡不断,压力之下反而更能看出一个餐饮品牌灵活应对“危机阶段”的能力,在促使着餐饮老板不断向内优化自己餐厅的同时,智能餐饮走进了越来越多的人的视线年疫情爆发,送餐机器人凭借无接触配送的优点在医院、隔离酒店等场所大显身手,餐饮企业开始改变对智能餐饮的态度,不再仅仅把它当作吸引顾客的看点,而是用它来解决自身的发展问题。不少餐饮企业着手引进各种外形的智能送餐机器人,它们不再是遥不可及的“高精尖”,而是与餐厅实实在在地接轨,在菜品配送环节贡献了不小的力量。

  火锅作为餐饮行业的一大品类,数十个火锅大品牌纷纷引进形态各异的智能送餐机器人,海誉科创也为不少合作伙伴的小火锅餐厅配备了智能送餐小火车,帮助提高了送餐效率。

  什么是智能送餐小火车?概括地讲,它是一款具有实用功能的智能化送餐设备,适用于火锅、烧烤、甜点、日式料理、港式茶餐厅、西式自助餐厅等多种类型的餐饮店。整套智能送餐设备包含轨道、台面、柜体和点餐系统等,可一次点多份菜品。后厨收到点餐消息后,将菜品放上送餐车,送餐车通过轨道精准传送至顾客面前,待顾客取下菜品后,送餐车会继续给下一位顾客送餐,之后自动返回后厨。

  此外,智能送餐小火车拥有语音播报功能,具体的语音内容可定制,当菜品送至顾客餐位面前时,会自动响起提醒顾客取餐,外形也可根据具体要求定制,最大程度和餐厅的装修风格相契合。智能送餐小火车高效率、精准化的送餐功能,不仅解决了餐厅用餐高峰期的传菜难问题,也解放了服务员的一部分传菜重担,让他们有精力投入到对顾客的其余方面的服务中去,提高餐厅的服务质量,有利于餐厅的形象和口碑打造。

  送餐机器人是应用效果最佳的一类服务机器人,经过多年的发展,已经在火锅行业埋下了种子,加上近些年餐饮智能化需求的增长,它在其他类型餐饮店中的应用想必也会越来越广。智能送餐小火车作为送餐机器人中的一个分支,表现已经能称得上亮眼。某火锅大牌创始人曾说过,运用新技术是为了用更精准的方式去管理餐饮。顺应餐饮业技术的更新,智能送餐小火车,也会包含在火锅行业未来发展的多种可能性里。返回搜狐,查看更多OB欧宝·体育(中国)官方网站OB欧宝·体育(中国)官方网站

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