镇江火锅编年史内含吃锅打卡清单OB欧宝·体育(中国)官方网站!

日期:2023-10-16 09:39 | 人气:

  要说远古时期的火锅,那么一定是傣妹了,人均20几的傣妹火锅是当年月光族和学生党们的聚餐圣地。

  十几OB欧宝·体育(中国)官方网站块的鸳鸯锅底,十几块的肥牛,五块钱的素菜……即使是很多年前也是非常优惠的。镇江的火锅似OB欧宝·体育(中国)官方网站乎就是从那时候开始风靡的。

  从2016年开始,川渝火锅已经走在了餐饮风潮的前沿阵地,小龙坎与谭鸭血等为代表川渝火锅先是火爆了南京上海,随后以迅雷不及掩耳之势席卷了镇江。

  各种连锁川渝火锅品牌迅速走红各大美食街区,一股“辣”潮正在席卷镇江,导致镇江的本土火锅品牌不得不做出创新与改变适应市场竞争。

  同时川渝火锅之间的竞争也异常激烈,分裂出不同分支,鸭血火锅、市井火锅、咸货火锅……

  牛肉火锅、打边炉、牛蛙火锅、米汤火锅、椰子鸡……来自各地的特色火锅纷纷入驻镇江,一片欣欣向荣!

  无论火锅店大小规模,地址是否偏僻总有属于它的食客。就像是火锅里,上等和牛摆不起架子,土豆冻豆腐也不觉得低人一等。

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